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2022年清明節(jié)烘焙行業(yè)如何做節(jié)日營銷?來看企叮咚科技平臺給你實用方案!


清明節(jié)在仲春與暮春之交,既是自然節(jié)氣點,也是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日,有家家吃青團的習(xí)俗,剛好適合烘焙行業(yè)抓住機遇挖掘賣點。


現(xiàn)如今,國風(fēng)、國潮、傳統(tǒng)文化等關(guān)鍵詞正當鼎盛之勢,品牌如能巧妙與傳統(tǒng)文化聯(lián)動,既能提升美譽度,又可帶動銷售額的增長。


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今天企叮咚科技平臺在這里給大家簡單講一下烘焙行業(yè)節(jié)日營銷方案,希望對您企業(yè)有幫助。


一、行業(yè)營銷建議


1. 籌備時間: 3月


2. 產(chǎn)品建議:青團等清明節(jié)特有食物


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3. 活動節(jié)奏:


① 通過各平臺、社交媒體提前預(yù)熱,青團開售。


② 借助各類觸達工具,結(jié)合營銷玩法進行活動推廣。


③ 開始清庫存準備。


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4. 營銷玩法:


① 預(yù)售:各類季節(jié)性產(chǎn)品都具有很強的時效性,可以在門店上架前提前開售,通過預(yù)售情況反推生產(chǎn)計劃以及門店鋪貨量,以防節(jié)慶期后庫存積壓帶來損失。


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② 組合套餐:清明特定商品上架期間可搭配店鋪新品、熱銷品、利潤品進行組合售賣,既能提高客單價,又能順帶推廣店鋪常規(guī)產(chǎn)品,增加用戶粘性。


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③ 拼團:傳統(tǒng)節(jié)日食物往往單客需求量大,且潛在客戶多,拼團活動可以提高單客價值、促進品牌拉新,也適合銷售中后期清庫存。


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